¿Qué se entiende por Industrias Agropecuarias?
Podemos decir que se basan en un grupo de actividades económicas y de técnicas que se relacionan con el uso del suelo y el cultivo de la tierra para una producción de diversos alimentos.
El sector agropecuario es la parte del sector primario, está compuesta por el sector agrícola (la agricultura) y el sector ganadero (ganadería).
Industrias Agropecuarias: Ganadería
En una estimación de una décima de parte de la población mundial tiene al menos un pequeño grado de vinculación con el sector ganadero y de cría, o sea, los sistemas de producción pecuaria son considerados como la estrategia demográfica, social, económica y cultural. Es la más apropiada para controlar el bienestar entre las comunidades, especialmente las rurales, razón que es la única actividad que puede simultáneamente dar seguridad en el ámbito del sustento diario.
La ganadería en Venezuela se puede diferenciar según sus técnicas y sus fines.
Puede ser extensiva: requiriéndose grandes extensiones de tierras
(hatos) y el libre pastoreo de grandes rebaños de ganado (bovino y caballar)-
Como también puede ser intensiva: cuando se invierte capital sobre el establecimiento de potreros, en el ganado permanece estabulado y también es alimentado con unas fórmulas concentradas para poder cubrir las necesidades y poder incrementar el rendimiento que daría un animal.
Según las características más aptas para cada actividad. Estas regiones son:
Región Llanera: se puede caracterizar porque el hato hace una representación de la unidad de explotación. Este tipo de ganadería se centra en el objetivo principal que sería la obtención de carne.
Región Zuliana: se dirige principalmente por la producción de leche (En el Municipio Perijá) y de carne (En el Municipio Colón), esta se basa en los adelantos tecnológicos y al cruzamiento de razas para la obtención de los mejores rasgos genéticos en las crías, este tal es el caso del apreciado “mosaico perijanero”, alrededor de 70% de la producción de carne y el otro 30% de la leche del país provienen del estado Zulia.
Región Guayana: en esta se realizan labores de pastoreo del ganado, con el objetivo de alimentarlos hasta engordarlos, y proteger a los animales de la insolación aprovechando la vegetación frondosa, para obtener la carne de la mejor calidad posible. Región Andina: La ganadería se practica en las laderas y en las depresiones de pisos templados, para el principal objetivo que es la leche, porque la altitud y la baja temperatura afecta a la constitución corporal del ganado
Regiones de Falcón, Lara y Yaracuy: El crecimiento de la ganadería bovina fue encajada con posterioridad en esta región occidental, gracias a los adelantos tecnológicos pecuarios que se aplicaron en dicha área, con la producción ha mejorado, específicamente el de leche. La agricultura es el conjunto de actividades económicas y técnicas relacionadas con el tratamiento del suelo y el cultivo de la tierra para la producción de alimentos. Comprende todo un conjunto de acciones humanas que transforma el medio ambiente natural.
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